Buckwheat nga kohërat antike ishte një nga drithërat më të dobishëm, më të përhapur dhe të shijshëm. Ai përfshin proteina bimore dhe një listë të elementëve gjurmë të domosdoshëm për punën e koordinuar mirë të trupit: fagopirinë, rutinë, kafe, acate proçekinike, klorogjenike, galike, përbërje fenolike. Thanksshtë në sajë të tyre që hikërrori përshkruhet gjatë edemës së etiologjive të ndryshme, aterosklerozës, hipertensionit, sëmundjeve të kanaleve biliare dhe veshkave, si dhe reumatizmit dhe artritit. Por gjëja kryesore është që dieta e hikërror është e dobishme për ata që duan të bëhen më të hollë dhe më të bukur.
Dietë hikërror nga yjet e njohur
Një dietë dietike e bazuar në përdorimin e hikërrorit si pjata kryesore për humbjen e shpejtë të peshës, sot ekziston në disa versione. Secila prej tyre ka kohëzgjatjen, efektivitetin dhe menunë e vet. Më të njohurit janë:
- Mono-dietë hikërror - e krijuar për 3 ditë dhe një javë. Dieta përbëhet ekskluzivisht nga qull hikërror, çaj jeshil dhe ujë mineral i pastruar jo i gazuar. Mesatarisht, 700 gram peshë të tepërt zhduken në ditë. Shtë më e vështira. Shqyrtimet dhe rezultatet e humbjes së peshës nuk janë më të mirat, pasi ka një kthim të shpejtë të kilogramëve të humbur.
- Dieta në hikërror me kefir. Supozon përdorimin, përveç qullit të hikërror, kefir pa yndyrë (jo më shumë se 1 litër në ditë). Isshtë një mundësi më e butë, por jo më pak efektive, e krijuar për 7 ditë ose 2 javë. Në të ardhmen, me respektimin e rreptë të dietës, mund të humbni 10 kg.
- Dietë hikërror me qumësht. Dieta ditore përfshin hikërror me qumësht, fruta të thata dhe fruta. Opsioni më i dobishëm, pasi i siguron trupit shumicën e mineraleve dhe vitaminave thelbësore. Projektuar për 14 ditë me një efikasitet prej 7-8 kg.
Përveç veçorive të mësipërme të secilit opsion veç e veç, ka rregulla që duhet të respektohen në çdo rast:
- Gjatë ditës ne pimë nga 1, 5 deri në 2 litra ujë të pastër pa gaz. Ju mund të pini çaj jeshil për një ndryshim.
- Lejohet të merrni ushqim në çdo kohë, në çdo sasi, por jo më vonë se 18: 00 (ose 4 orë para gjumit).
- Ne përjashtojmë erëza, kripë, sheqer dhe salca nga menuja. Mund të përdorni vetëm bimë të thata ose të freskëta.
- Qull hikërror është më mirë të avullohet në një tenxhere ose në termos. Për ta bërë këtë, derdhni ujë të valë mbi drithëra, mbuloni me një kapak. Nëse në një tenxhere, atëherë mbështilleni me peshqirë dhe batanije, duke e lënë atë brenda natës, nëse është në termos, atëherë 45-60 minuta janë të mjaftueshme. 500 grhikërror përbën rreth 1. 5 litra ujë. Receta të hollësishme me video në drithërat në avull mund të gjenden në internet.
Sistemi i ushqimit të hikërrorit nga Pelageya është më i larmishëm, kështu që menuja për të mund të ndryshojë. Për shembull, gjysmë ore para mëngjesit, rekomandohet të pini një zierje bimore të goji berries dhe të hani qull me kajsi të thata të avulluara gjatë natës për mëngjes. Darka me qull hikërror me 5-6 copë. kumbulla të thata dhe farat e susamit. Diversifikoni darkën me hikërror, qumësht dhe fruta të ëmbëlsuar.
Kundërindikimet dhe disavantazhet
Thelbi i secilës dietë është një grup rregullash për të ngrënë ushqim me kufizime të caktuara në lidhje me ushqimin, sasinë, vëllimin e tyre, si dhe intervalet ndërmjet vakteve. Më shpesh, ndalimet për trupin kanë pasojat e tyre.
Dieta e hikërror nuk është përjashtim, pasi ajo përfshin një rënie të vlerës ditore të energjisë së ushqimeve nën nivelin minimal, domethënë, më pak se 1000 kcal. Natyrisht, për shkak të kësaj, ndodh procesi i humbjes së peshës, pasi trupi fillon të shpenzojë më shumë sesa merr, por kjo përfshin një numër problemesh:
- Marrja e ulët e kalorive mund të shkaktojë dobësi të përgjithshme, marramendje dhe dhimbje koke. Simptomat e listuara janë një sinjal që një dietë hikërror është kundërindikuar për një person. Një ditë është e mjaftueshme për të zbuluar, pas së cilës ju duhet të ndryshoni sistemin ushqimor për humbje të shpejtë të peshës.
- Për shkak të monotonisë së dietës, është mjaft e vështirë të mbahet për kohën e caktuar në qull hikërror.
- Humbja e peshës ndodh shpejt, gjë që sjell një rritje të gjasave të efektit "yo-yo". Veryshtë shumë e rëndësishme të dilni nga dieta në mënyrë korrekte.
- Dieta e dobët dhe vlera ditore e energjisë mund të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut, përkeqësimin e sëmundjeve kronike.
Kalimi në një sistem të përkohshëm ushqimi hikërror rekomandohet ekskluzivisht për njerëz të shëndetshëm. Nutricionistët janë jashtëzakonisht kundër që ajo të vërehet nga gratë shtatzëna, nënat gjidhënëse, njerëzit me një stil jetese aktiv dhe aktivitet fizik ditor, diabetikët, pacientët me hipertension, si dhe njerëzit pas operacioneve në organet e barkut.
Rekomandime nga nutricionistët kryesorë
Për të shmangur pasojat negative, nutricionistët këshillojnë të merrni një kompleks shtesë multivitamina në shtëpi. Kjo do të ndihmojë në mbajtjen e trupit në një gjendje pune.
Ju nuk duhet t'i përmbaheni sistemit të ushqimit të hikërror për më shumë se 2 javë, dhe nëse një person rregullisht fillon të përjetojë dhimbje koke dhe rraskapitje, atëherë në mëngjes me stomak bosh rekomandohet të pini një gotë ujë të qetë me limon dhe një lugë e mjaltit (do të ngopet me energji).
Lidhur me efektin yo-yo, është e nevojshme të dilni me kujdes dhe saktë nga dieta për ta eliminuar atë. Për ta bërë këtë, duhet të harroni plotësisht mbingarkesën + futni gradualisht ushqime që përmbajnë proteina shtazore në dietë (për shembull, për mëngjes, hani 1 vezë të zier me bukë thekre dhe gjizë me pak yndyrë, darkoni me supë hikërror dhe darkoni qull hikërror me qumësht). Rekomandohet të mbani në minimum sasinë e ushqimeve të ëmbla dhe me yndyrë.
Çfarëdo që të thotë dikush, nga një dietë hikërror, të dy përfitimet dhe dëmet mbeten për humbjen e peshës. Shtë mjaft e thjeshtë dhe e përballueshme, efikase dhe e shpejtë. Por mendimi i mjekëve për këtë si një sistem ushqyes 2-javor mbetet negativ. Ata këshillojnë përdorimin e një diete hikërror si ditë agjërimi, e cila do të jetë më e dobishme për pastrimin e trupit. Për humbje peshe, këshillohet ta vëzhgoni atë jo më shumë se një herë në 2 muaj.